04.12.2011Toskana, mi amore!

Diesen Aritkel präsentieren wir Ihnen mit freundlicher Genehmigung von TOP MAGAZIN SAARLAND.

Chianti Classico. Brunello di Montalcino.Vino Nobile di Montepulciano.
Ganz ehrlich: Welchem Weinfreund geht bei derart klangvollen Namen nicht das
Herz auf? Die edelsten Tropfen der Toskana standen nun auch im Mittelpunkt einer
genüsslichen Weinreise, zu der die Weinabteilung der Neunkircher Karlsberg-
Tochter "vendis Gastro GmbH & Co. KG" eingeladen hatte. Mit an Bord: 35 saarländische
Gastro-Profi s und vendis-Repräsentanten unter Leitung von Prokurist
Heiko Ursprung - allesamt fest entschlossen, sich innerhalb von vier Tagen auf den
besten Weingütern der Toskana in die Geheimnisse von Traubenlese und Kellerkunst
einweihen zu lassen. Die Etappen lasen sich indes wie das "Who's who"
der toskanischen Weinkultur. Fontodi, Fattoria della Talosa, Donatella Cinelli
Colombini, Rocca delle Macìe, Tenuta II Poggione - kurz: Eine hochkarätige Wein-
Exkursion, die dank zauberhafter Naturkulisse zu einem Fest für die Sinne geriet.
Wen wundert's: Schließlich ist die Toskana für ihre Postkarten-Landschaft berühmt.
Typisch toskanisch: die sanften Hügel, an die sich Zypressenhaine, knorrige
Olivenbäume und mittelalterliche Stadtmauern schmiegen. Eine Region aus
ungezähmter Natur und großer Tradition:Immerhin hatten schon die alten Etrusker
in der Toskana erste Reben gepfl anzt, und der Chianti, ein Verschnitt aus vier verschiedenen
Rebsorten, blickt auf eine 600-jährige Geschichte zurück. Touristischer Höhepunkt der
vendis- Expedition: Siena - die kleine Schwester von Florenz - mit ihrer weltberühmten
Piazza del Campo und dem kunstvoll verzierten Marmor-Dom.
Ein wenig erschöpft, aber voller unvergesslicher Eindrücke, zogen die
Teilnehmer der Reise eine mehr als positive Bilanz. Toscana, ritorneremo di sicuro.
Wir kommen sicher wieder!

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