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Alle Beiträge des Monats July 2018

Weinempfehlung August 2018

Vendis Gastro
Allgemein

Unsere 3 Cava aus Spanien sowie der Scavi & Ray Ice Prestige sorgen bei der derzeitigen Hitze für Abkühlung und Genuss.


Unser TVV nimmt Ihre Bestellung gerne auf: 06841 / 1051717

Highlight des Monats August 2018

Vendis Gastro
Highlight des Monats

Besuch des Weinguts Emil Bauer in Nussdorf in der Pfalz
Wir verlosen einen Besuch im Weingut Emil Bauer für 3 Gastronomen mit jeweils 4 ihrer Gäste oder Servicekräfte. Herr Bauer wird Sie mit einem Winzersekt begrüßen, mit Ihnen bei schönem Wetter in den Weinberg gehen, den Weinkeller besichtigen und anschließend werden Sie mit einer zünftigen Vesper die Weine verkosten. Anreise und ggf. Übernachtung erfolgen auf eigene Kosten.
Jeder Gastronomiekunde, der im August mindestens 10 Kartons Weine aus unserem umfangreichen Sortiment vom Weingut Bauer kauft, nimmt an der Verlosung teil.
Geben Sie heute noch Ihre Bestellung auf und sichern Sie sich Ihren Platz in der Lostrommel.
Wir wünschen Ihnen viel Glück!
Unser TVV nimmt Ihre Bestellung gerne auf: 06841 / 1051717

Spirituosenempfehlung August 2018

Vendis Gastro
Spirituosen des Monats

Servieren auch Sie Ihren Gästen den erfrischenden Gordon’s Pink Gin als Gin Tonic und wecken Sie Urlaubsgefühle mit dem meistverkauften Likör Spaniens.


Zugaben solange der Vorrat reicht – unser TVV nimmt Ihre Bestellung gerne auf: 06841 / 1051717

Pitu auch im Vendis Sortiment, August 2018

Vendis Gastro
Allgemein






PITÚ ist eine brasilianische Spirituose aus Zuckerrohr und „Zuckerrohrschnaps“ ist das Nationalgetränk Brasiliens. Er wird dort pur, als Caipirinha oder Batida (=gemischt mit Fruchtsäften) getrunken.

PITÚ wird aus dem Saft von erntefrischem, reinem Zuckerrohr hergestellt, welches auf Massapê-Erde in der Provinz Pernambuco im Nordosten Brasiliens angebaut wird. PITÚ ist aus diesem Grund nicht mit weißem Rum zu vergleichen, der aus den Resten der Zuckerrohrgewinnung – wie Melasse – produziert wird. Für PITÚ wird nur bestes, ausgewähltes Zuckerrohr verwendet, destilliert und auf höchstem technischem Standard verarbeitet. Das geerntete grüne Zuckerrohr wird zerkleinert, gehäckselt und eingemaischt. Die Maische wird destilliert, wobei sich der Brand durch einen hohen Alkoholgehalt auszeichnet. Bei diesem Alkoholgehalt bleibt der typisch herbe Zuckerrohrgeschmack vollmundig erhalten. Sein einmaliger „sortenreiner“, fruchtiger und trockener Geschmack bildet ein überlegenes Qualitätskriterium von PITÚ und somit die ideale Grundlage für eine PITÚrinha.
Rezeptvorschlag:
PITÚrinha:

• 1 Limette achteln, ins Glas geben,
• 2-3 Teelöffel Rohrzucker dazu geben und mit dem PITÚ-Stößel ausdrücken
• mit Crushed Ice (gestoßenem Eis) auffüllen
• 5 cl PITÚ hinzugeben und umrühren

PITÚ-Batidas:
• 4 cl PITÚ
• Alternativ mit Ananassaft, Mangonektar, Maracuja Nektar oder Papayanektar auffüllen

Unser TVV nimmt Ihre Bestellung gerne auf: 06841 / 1051717


Sanbitter – nicht nur für die italienischen Momente im Leben, August 2018

Vendis Gastro
AFG, Allgemein






Bieten Sie Ihren Gästen einen alkoholfreien Aperitif oder Longdrink mit wenig Aufwand.
Vor dem Essen oder in geselliger Runde ist dieser aromatische Aperitif ein unverzichtbarer Begleiter. Seine feine Komposition aus Zitrusfrüchten und ausgesuchten Alpenkräutern macht Sanbitter zu einem Geschmackserlebnis der verführerischen Art. Charakteristisch für Sanbitter sind seine rubinrote Farbe und sein erfrischend herbbitterer Geschmack. Die italienische Empfehlung: den herrlich belebenden Geschmack am besten mit einer Scheibe Orange und zwei Eiswürfeln genießen. Oder im Longdrinkglas aufgefüllt mit Orangensaft. Sanbitter präsentiert sich im zeitlosmodernen Flaschendesign von Giorgio Giugiaro und passt hervorragend in die Welt der Trendgastronomie.

Unser TVV nimmt Ihre Bestellung gerne auf: 06841 / 1051717